たまゆら家には小さいですが植物を植えられるスペースがあります。
常に何らかが植わっているのですが、今夏は枝豆と茄子とトマトを植えました。
野菜を自分で育てて食べるというのは子供の教育にも良いのかと思います。
多分。知らんですけどなんとなく。
スーパーの入口とかに置いてある100円くらいの枝豆の種。
5月下旬に種撒き。
6月8日
にょきにょき。
種から育てるのって大変です。
苗からの方が10倍楽。
芽が出てくれて良かった。
6月16日
葉っぱが虫に食われていますが防虫剤を使ってないので仕方ないですね。
まだ実は付いていません。
種蒔きから1ヶ月、6月23日
実が付き始めました。
7月7日
ふさふさもさもさ。
そろそろ食べられそう。
種蒔きから2ヶ月弱、7月16日
根っこから引っこ抜いて塩茹。
塩の分量も茹で時間も適当の極みです。
今年はあまり数が取れませんでした。
茄子やトマトも植わっていてスペースが無かったのが原因です。
味は極上でした。
すごく甘かった。
ビールが進んでしまうのも仕方ないというものです。
子供は枝豆が嫌いでしたが、育てた物を食べるようになってから好きになったそうです。
プランターとかでも出来るかと思いますので皆さんも良かったら試してみてくださいね。
