海老名なので正確には相模原ではありませんが、圏内という事で。
海老名駅ラーメンストリートの真ん中にある「清勝丸」、入れ替わりの激しいここで長年営業をしているつけ麺屋さんです。
海老名でラーメン食べるかーとなるとなんだかんだここに行きます。
ちょっと前に流行ったベッタベタな魚介つけ麺です。
本格的な味わいですが場所柄テーブル席が多く、お子様ラーメンもあります。
メニュー
ちょーーーーーっと高いですかね。
つけ麺、味噌つけ麺、ラーメン、味噌ラーメンの4本柱。
餃子が無いのがちと残念。
ビール(400円)を飲みながら店内の張り紙をちらちら。
スープのお話。
こういうの見てるとテンション上がりますよね。
どうでもいいですけど、私ももみじとか豚骨とかを12時間くらい煮込んでラーメンスープを一から作った事があります。
大変だった。
麺のお話。
たしかにここの麺は美味しい。
卓上調味料。
にんにくも言えば出してくれます。
いただきます
濃厚味噌ラーメン大盛り。950円。
クリーミーさが強い味わいで美味しいです。
子供がいると、辛味を除くかどうか聞いてくれます。
親切。
美味しい、けど高い…。
にんにくがとてもよく合います。
こってりつけ麺(中) 810円 + キズ玉50円。
王道の魚介つけ麺。
魚介つけ麺が流行ってから5年？10年？今となっては懐かしさすら感じる味わい。
スープ割りは柚子風味でこれまた大美味しゅうございました。
にんにくがとてもよく合います。
アクセス
お店HP : http://www.yanagiya-group.co.jp/shop-list/category/seishomaru-ebina/
住所 :〒243-0432 神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1階(海老名駅から徒歩5分くらい)
営業時間 : 11:00～25:30
