暑いので火は使わない方向で。
豆苗は栄養満点で安く手に入るのでたまゆら家では必須食材です。
うどんはレンチンで食べられる冷凍うどん。
5食入っていて300円以下で買えます。
安スギィ！
目次
材料(2人分)
- 冷凍うどん … 2玉
- 豆苗 … 1パック
- 玉子(黄身) … 2個
- ツナ缶 … 1缶
- 麺つゆ … 適度に
- ごま油 … タラーっと
- にんにくチューブ … お好みで
- マヨネーズ … お好みで
- キムチ … お好みで
作り方
レンジで冷凍うどんを解凍します。
豆苗を食べやすい大きさ、1/4ずつくらいの長さに切ります。
卵黄を取り分けます。
うどんと卵とキムチ以外をボウルで混ぜます。
しっかり混ぜ混ぜ。
解凍したうどんを冷水で〆てお皿に。
その上からボウルの中身をかけ、卵黄を乗せて完成です。
お好みでキムチを添えてどうぞ。
あら簡単。
物足りなければ更に麺つゆでもかけてください。
魚が入って野菜が入って卵が入った完全栄養食です。(ほんとにー？)
いつも料理を作ってもらう側の人が作れば、感謝される事間違いなしです。
レシピは適当でもいいのです。こういうのは気持ちですから。
(後片付けまでしっかりしましょうね)
