妻が高熱を出してぶっ倒れてしまったので、子供を保育園へ送ってそのまま出社、退社後そのまま保育園に迎えへ行ってから公文へ直行、私だけ帰宅して晩ご飯の準備を進めてから公文に迎え、という生活を送っていました。
そんなわけで子供用に漢の納豆そばを作りました。
一人暮らししてた時はこんなのばっかり食べてたなぁと懐かしい気持ちになりました。
目次
材料(1人分)
- そば … 1束
- 納豆 … 1パック
- 卵黄 … 1個
- めんつゆ … ちょっと
- 天かす … あるといいですね
- 長ネギ … あるといいですね
- のり … あるといいですね
こんなのそばを茹でて全部混ぜる以外無いですよね。
お湯が沸かせて卵が割れる人なら作れます。
めんつゆは希釈タイプのものを薄めないまま小さじ1くらい垂らしています。
酒飲みですが薄味も好きなのです。
子供にこんなの食べさせて虐待かというレベルの食事ですが、保育園で昼食ちゃんと食べてるから…。
栄養的には微妙でしょうけどこれが美味しいんですよ。
ぐちゃぐちゃーっと混ぜてどうぞ。
いつも料理を作ってもらう側の人が作れば、感謝される事間違いなし、かなぁ?
レシピは適当でもいいのです。こういうのは気持ちですから。
(後片付けまでしっかりしましょうね)