食べ物の事とか– category –

私の体は、アルコール、サバ缶、豆苗、鶏胸肉、にんにく、納豆で構成されています。 美味しいし栄養ありそうだし、何より安いし。 冗談抜きで一週間単位の総食事量から見たら、上記が8割以上を占めています。 あ、あとラーメン。 というわけで今日の献立は...

海老名なので正確には相模原ではありませんが、圏内という事で。 海老名駅ラーメンストリートの真ん中にある「清勝丸」、入れ替わりの激しいここで長年営業をしているつけ麺屋さんです。 海老名でラーメン食べるかーとなるとなんだかんだここに行きます。 ...

家系ラーメンが食べたい。 うんうん分かります。 でも子連れでカウンターのラーメンもなぁ。 うんうん分かります。 ちょーわかりみー。   相模原商店ならテーブル席メインで家系ラーメンが食べられます。 (もちろんカウンターもあります) 本店屋号は...

昔、一度だけ叙々苑に連れて行ってもらった事があります。 新宿区内某所、ビル53階の叙々苑。 2人でビールを1杯ずつ飲んで、サラダを食べて、カルビを食べて、ロースを食べて、それじゃあそろそろ帰ろうか、となりました。 え？もう？と思ったら、お会計\2...

男の料理と言えばステーキでしょう(？) なんと100グラム500円の肉を買ってしまいました。 なんて贅沢な。 「ステーキの焼き方」でググるとまぁ色々出てきますが、めんどくさい事はしたくない。 適当でいいんですよ。 何故ならステーキだから。 【材料】 ス...

なんか前に似たような料理を紹介したような気もしますが、それよりもっと簡単。 お手軽サブ料理。 メインだとちょっと寂しいですかね。(私一人だったら全然いいんですけど) たまゆら家の豆苗登板率は異常。 安くて美味しくて栄養まであるからね、しょうが...

今日は妻が仕事だったため、私は息子と二人きりでした。 何食べたいか聞いたら「そうめん」ですって。 手間が掛からなくて助かります。 しかしそのままそうめんを茹でて出すだけだと味気ないと思い、冷蔵庫をガサゴソ。 【材料】 そうめん … 1人前 めんつ...

インドカレーが好きすぎるのです。 日本的なカレーライスも好きですが、やっぱりインドカレーがNo1。 一日三食、一週間でも一ヶ月でも余裕だと思います。   人生で引越しを5回くらいしていまして、引っ越すたびに新しいインドカレー屋さんを発掘する...

献立を考えるのがめんどくさい時は余り物を適当に使うに限ります。 余り物で作れる代表格と言えばチャーハンです。 しかしチャーハンを作るとなると、卵先混ぜ派と後混ぜ派の宗教戦争勃発必至です。 なのでオムライスを作りましょう。 【材料】 ご飯 … 好...

時間ありますか？ありますね？ではミートソースを作りましょう。 何故ならば時間があるから。 手間がかかる風料理ですので自慢できます。 しかし時間が掛かるだけで手順としては実際簡単です。 材料もある分で大丈夫です。 所要時間 1時間～2時間くらい 【...

お好み焼きが好きですぽんぽこぽん。 小麦粉とキャベツが何であんなに美味しいのでしょうか。   原当麻駅近くのお好み焼きチェーン店「道とん掘」、よく行きます。 たぬきがマスコット。 店員さんは語尾に「ぽんぽこぽん」を付ける事が義務付けられて...

相模原市は番田駅すぐ近くのラーメン屋さん、みそ家 豊潤。 家から一番近いラーメン屋さんなのでよく利用します。 美味しいのです、これが。 そしてカウンター席、テーブル席に加えて座敷席もあるのがいいですね。 子連れのお客さんもよく見かけます。 も...