食べ物の事とか– category –

チャーハンはパラパラであるべきだとか火加減がどうだとか卵の入れるタイミングがどうだとか、そんな事はどうでもよくなるキムチチャーハン。 美味しくて栄養もあって簡単で重宝します。 キムチにはカプサイシン、乳酸菌、ビタミンBなどが豊富だそうなので...

無性にクリームパスタが食べたくなったので作りました。 鯖缶をぶっかけただけのパスタよりは手が込んでいます。 生クリームが無かったので微妙な仕上がりですが、生クリームなんて普段使わないですから常備していないですしねぇ。 【材料】 パスタ … 人数...

個人的に2番目に好きなラーメン屋さんです。 20回以上は訪問しているでしょうか。 相模原駅から徒歩10分ほど、ラーメン屋が立ち並ぶ通りにある、「長浜ラーメン」。 いわゆる長浜ラーメンというのは博多ラーメンのようなとんこつだと思うのですが、ここは...

  妻が「マツコの知らない世界」というテレビ番組が好きで、私もたまに一緒に観ます。 その道のすごい素人を呼んで、マツコに対して熱く語るという趣旨です。 たまたま観たのが「レトルトハンバーグの世界」。 影響されて、紹介された中から近くのス...

カップ麺は朝食べる派です。 夜は飲んでいるのでほとんど食べないため、朝にお腹がペコペコなのです。 なので朝からガッツリいきます。 どうでもいいですね。   一番好きなカップ麺がこちら。 これほんと美味しいです。 初めて食べた時はちょっと衝撃...

海老名なので正確には相模原ではありませんが、圏内という事で。 海老名駅ラーメンストリートの真ん中にある「古寿茂」、入れ替わりの激しいここで長年営業をしているラーメン屋さんです。 割と昔からあるのですが、海老名に行くと大抵「清勝丸」に行って...

妻が高熱を出してぶっ倒れてしまったので、子供を保育園へ送ってそのまま出社、退社後そのまま保育園に迎えへ行ってから公文へ直行、私だけ帰宅して晩ご飯の準備を進めてから公文に迎え、という生活を送っていました。 そんなわけで子供用に漢の納豆そばを...

妻が高熱を出してぶっ倒れてしまったので、子供を保育園へ送ってそのまま出社、退社後そのまま保育園に迎えへ行ってから公文へ直行、私だけ帰宅して晩ご飯の準備を進めてから公文に迎え、という生活を送っていました。 そんなわけで適当チャーハンに適当ス...

妻が誕生日でした。 というわけでド平日ですがオサレなカフェで夕食(ディナー)を。 番田駅目の前のARVIRE Cafeです。 2,3年くらい前に出来た個人経営のお店ですかね。 ずっと気にはなっていたのですが初訪問です。   メニュー ビール550円はこういう...

11月29日は「いい肉の日」らしいです。 なるほど。 というわけで安安からLINEが来ていたので行ってきました。 安安が「いい肉」かどうかはこの際関係ありません。 (前回、安安に行った時の記事はこちら)   グランドメニューは前回記事に載せた時と変...

突然ですがここでたまゆら大好きラーメンランキング 1位、横浜「たまがった」   2位、相模原「長浜らーめん」   3位、本八幡「なりたけ」   4位、銀座「朧月」   5位、歌舞伎町「凪」   だったのですが、このたび5位入れ替えとな...

ヨシナポという料理をご存知でしょうか。 ヨシコのナポリタン。 mixiの「自宅でパスタコミュ」で10年以上前に流行った、ネット上で検索できるお手軽料理のレジェンド級レシピです。 簡単で美味しくて安上がりなので、昔からちょいちょい作ります。 【材料...